《黃帝內經.靈樞》說:人身猶如機器,機器運作,要好好的愛護、保養,正常可以使用兩百年。用不到這麼久,是自己不會用,把它糟蹋了,這話講得有道理。
首先,我們要明白道理,然後瞭解事實真相,懂得如何調心、調身,讓自己身心輕安自在,法喜充滿。
一、飲食方面
1.用餐的時間和進食量要符合身體的情況
古聖先賢教導我們,早晨要吃得好,中午要吃得飽,晚上要吃得少,這是養生之道。晚上少吃的原因,是睡眠時所有器官的運動都緩慢下來,消化系統緩慢了,吸收能力也緩慢,所以晚上少吃,對身體健康有一定的好處。佛家「日中一食」,很有道理。現在很多人,晚上也不吃,但身體並不好,其原因何在?妄想沒斷。飲食是能量的補充,每個人能量消耗的狀況不同,有人消耗能量多,有人消耗能量少。而能量的消耗,百分之九十至九十五是消耗在妄想上。若妄念少,沒有欲求,心地清淨,消耗就少,每天一點飲食,體力的需要足夠了。妄想多的人若是補充的不夠,體力支持不了,會生病。這還是心理上的問題,心雜念亂,身體就需要大能量的補充;心清淨,妄念少,補充的能量也就少,一天一餐足夠。若將三餐的量變成一餐吃完,必定得腸胃病。表面上做得很如法,日中一食,卻是一身的毛病,這是不能勉強的。
2.食物的選擇很重要-素食是最圓滿的養生之道
素食,不但對身體沒有妨礙,而且對於身體健康有一定的好處。素食的好處,衛生、衛性、衛心;衛生,是保衛生理;衛性,是保衛一個善良的心情;衛心,保衛自己的慈悲心。世間一般人對於飲食只知道衛生,忽略了衛性跟衛心。佛家的飲食確實是最善的、最好的。
特別是在這個時代,素食絕對有好處,因為肉食太不安全了。譬如豬肉,豬六個月就被殺,雞是六個星期就宰殺,時間這麼樣的短促,要讓牠出生到長大、長成,都是用化學飼料,這種肉吃多了,就會產生許許多多奇怪的疾病。
我們過去是向來養成一個肉食的習慣,現在要把它改變,生理上需要有一段的時間適應,譬如說吃素之後,體重減輕了,這種情形是正常的。我二十六歲開始素食,素食之後體重下降,面黃肌瘦,這個情形大概有兩、三年的時間;但是對於記憶力、理解力、精神、工作,沒有絲毫影響,這是正常的。因為身體瘦弱下來,體重減輕,使體質在改變,往後逐漸逐漸就恢復正常,這是一般吃長素的人,都有這種經驗。
素食要有毅力、要有決心,體質改變到完全適應至少需要三年,這三年你要把它度過去,有信心就能解決。
二、睡眠方面
現在的人生活很不正常,晚上二、三點鐘還不睡覺,第二天早晨十一、十二點才起床,完全顛倒了,身體怎麼會好?中國古人講求睡子午覺,這是最養人的。子時是晚上十一點到一點,睡覺是晚上十點到兩點。年歲大的要睡午覺,十一點到一點,這是午時。從前,大家很重視睡眠,這是養生之道。家裡房子很大,但是睡眠的地方很小,講求聚氣,房間太大散掉了,氣不能聚。睡眠不能太多,太多就昏沉。常常喜歡睡眠,人會迷惑,頭腦不清楚。
三、動靜一如 身心兼顧
養心要清淨,心裡頭不能有妄想、不能有憂慮、不能有煩惱,這些東西最傷身。所以心可不能動,心動就壞了;身呢?身一定要動。
1.健康養生運動不可少
現在的人,坐的時候多,運動的時候少。尤其中年以上的人,現在運動太少了,出門坐車,在家裡坐沙發,舒舒服服的,都不動了,身體這個機器慢慢就老化,就要生毛病,所以一定要運動。
2.學佛的人怎樣運動
高等的武術裡頭也講靜,心要靜,身要動。我們不必去學這些拳術、方法,佛門弟子身心健康,拜佛是最好的運動,比拳術高明多了。心清淨,心地真誠,只想佛,這是修心、修身,最好的修持。身專禮拜阿彌陀佛,口專念阿彌陀佛,心專想阿彌陀佛,這不僅是最好的運動,還是最殊勝的懺悔法。身心統統顧到,最好的養生之道。
此外,還有經行,就是一般講的散步。經行,一天繞佛走個幾千步,對身體決定有好處。無論是經行,無論是拜佛,心都是定的,身是動的,養身之道沒有比這個更殊勝的。
3.真正的養生之道是懂得「養心」
身體健康最重要的是心理健康,心理若不健康,無論用什麼藥物、補品、飲食,都無濟於事。
經上講:「依報隨著正報轉」,心是正報,身是依報。又說:「相隨心轉」,相就是身體、身相,身相好看與否、身體健康與否,都是隨心轉,心理健康,身體一定健康。迷惑、妄想、煩惱是心理的毛病,能將這些毛病統統放下、捨棄,身體無需任何刻意的保養,自然健康。順乎自然,身體就健康;刻意營求、保養,這是違背自然。歷史上,許多帝王將相、大富長者,用盡心思,保養色身,但依舊是一身毛病,壽命長的很少。原因是心理不健康,種種保養都無濟於事。
想要身心健康、自在幸福,就要聽從佛的教誨,斷煩惱、轉換念頭,也就是轉換觀念。將欲望捨棄,對世間名聞利養、五欲六塵捨得乾乾淨淨淨淨,心清淨自在,身體就不會有毛病。
打坐能夠幫助身體健康。打坐修清淨心。心清淨生智慧,心善良生福德,有慧、有福,身體自然健康。養生是大學問,講得最圓滿的是佛法。歸根結底還是清淨心,消除一切欲念。不但對世法的欲望要放棄,對佛法的希求也要放下,只有一個念頭:「求生淨土」。世間是假的不是真的,「凡所有相,皆是虛妄」,要時時刻刻提起來,在順境就不會起貪愛之心,逆境也不會生煩惱。一切境緣之中,能夠保持平常心,平常心是菩提大道。這就是真誠、清淨、平等、正覺、慈悲,看破、放下、自在、隨緣、念佛。
我們要想調好身心,飲食起居要如法,最重要的還是修清淨心,心安住在彌陀聖號之中,念念為一切眾生服務,把無上的法門推薦、介紹給大眾。
─恭錄自淨空老和尚講演集
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